Добре дошли в книжарница Хермес

0700 17 666
0

Българска енциклопедия на виното

Намаляване
Увеличаване

Още изгледи

    Българска енциклопедия на виното

    от Ясен Бориславов
    издател: Труд
    49,99 лв.
    ISBN: 9789543985425
    Наличност: В наличност
    Година: 2019г.
    Страници: 280 стр.
    Размер: 22х29
    Тегло: 1.0000 кг.
    Корица: твърда
    Цветност: цветна
    Език: български
     
    Сподели

    Анотация

    Харесвате ли българските вина? Ако имате нужда да обогатите знанията си за тях и да откриете нови вкусове - това е вашата книга.

    "Първото издание на тази книга се появи през 2004 г. с амбицията да запълни една отдавна назряла потребност на книжния пазар – нуждата от справочник, който да въведе винолюбивия български читател в света на виното с неговата дълга, сложна и богата на културни напластявания история, неговите технологии, стилове, вкусове и ритуали.

    Оттогава във винарския бранш у нас се промениха много неща. Появиха се нови изби и стотици (по-скоро хиляди) нови вина. Утвърдени в миналото производители фалираха. Новите винарни засадиха собствени лозя и строго контролират качеството на гроздето, а следователно и на виното.
    Българското вино плавно започна да си връща позагубеното международно признание и много специалисти очакват скоро България да стане една от интересните винени страни.

    Докато се случваше всичко това, трите издания на тази книга се изчерпаха и това ѝ даде шанс да се прероди с актуализирано съдържание и нова информация. Акцентът отново е върху българския аспект на темата."

    - Ясен Бориславов

    Няма продукти, които да съвпадат със зададените от вас критерии.

    Оставете своето собствено мнение

    Вие разглеждате: Българска енциклопедия на виното

    Как ще гласувате за този продукт?*
     1 звезда2 звезди3 звезди4 звезди5 звезди
    Рейтинг